Ansonsten Sauvignon Blanc 2022 75cl
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Description du vin
Bevor es sich um einen Bio-Wein handelt, muss es sich ansonsten um einen Premiumwein handeln, der hohen Qualitätsanforderungen unterliegt, die allen Weinen von Gérard Bertrand gemeinsam sind. Die gleichbleibende Qualität wird durch die Mischung verschiedener Terroirs gewährleistet. Das Engagement von Gérard Bertrand für die Umwelt spiegelt sich in diesem Sortiment in der AB-Zertifizierung durch Ecocert, dem Referenzlabel für Verbraucher in Frankreich (85 % Bekanntheitsgrad in Frankreich), sowie in der umweltfreundlichen Verpackung (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, Procork) wider Naturkork). Dieses Sortiment ist Teil einer nachhaltigen Entwicklungspolitik, die sich auf die Erhaltung der Weinbaulandschaften und die Entwicklung einer Landwirtschaft konzentriert, die die Umwelt und die Artenvielfalt respektiert. Von leidenschaftlichen Verfechtern der Ökologie über Menschen, die gerne „gesunde“ Produkte konsumieren, bis hin zu Weinliebhabern und Feinschmeckern auf der Suche nach neuen Sensationen – alle finden in den Jahrgängen von Autre eine Antwort auf ihre Erwartungen.
Appellation : IGP Pays d’Oc
Millésime : 2022
Format : 750 ml
Cépage(s) : Sauvignon Blanc
Degré d'alcool : 13.0
Sku : 822063
Vinification et élevage
Die manuell geernteten Trauben werden unmittelbar danach gepresst die Ernte. Nach der statischen Kaltklärung wird der Most vinifiziert Edelstahltanks, um die sortentypischen Aromen und die Frische zu bewahren Produkt. Durch die Temperaturregelung ist es außerdem möglich, die Temperatur aufrechtzuerhalten Frische und Integrität der Aromen.
Note de dégustation
Dieser helle Wein, strahlend mit grünen Reflexen, entwickelt in der Nase feine Zitrusaromen (Zitrone und Grapefruit) und gelbe Früchte. Dort ganz fein und rein am Gaumen ist gut ausbalanciert und gezogen. Frisch und von schöner Breite, die Der Mund harmoniert mit den Aromen In der Nase offenbaren sich Zitrusfrüchte, die begleitet werden leichte Mentholnoten. Ausgewogen, elegant, Fein und rund, der anhaltende Abgang entwickelt sich zu Noten von frischen Früchten und Blumen.
Conservation
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Bei 12°C als Aperitif zu genießen, mit Schalentiere und Meeresfrüchte, gegrillter Fisch oder in Soße, oder sogar auf Käse Ziege.