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Verschönern Sie Ihren Keller mit unseren Orange Wines!
Entstanden aus einer mehrere tausend Jahre alten kulturellen Tradition, entstand Orange Wine vor etwa 4.500 Jahren im Kaukasus, auf dem Gebiet des heutigen Georgiens, das als Wiege des Weinbaus gilt.
Die Weinbereitung dieses Weins erfordert im Gegensatz zu Weißwein die Konservierung der Traubenschalen, Kerne und Stiele, die ihm seine einzigartige Farbe und Tanninstruktur verleihen. Die Dauer der Mazeration, die zwischen mehreren Tagen und mehreren Monaten variieren kann, spielt eine wesentliche Rolle bei der Beeinflussung nicht nur seiner Farbe, sondern auch seines Geschmacks.
Die Weinbereitung dieses Weins erfordert im Gegensatz zu Weißwein die Konservierung der Traubenschalen, Kerne und Stiele, die ihm seine einzigartige Farbe und Tanninstruktur verleihen. Die Dauer der Mazeration, die zwischen mehreren Tagen und mehreren Monaten variieren kann, spielt eine wesentliche Rolle bei der Beeinflussung nicht nur seiner Farbe, sondern auch seines Geschmacks.
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