Weißer Cigalus
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Description du vin
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Das Weingut ist AB ( Biowein ) und DEMETER (biodynamische Landwirtschaft) zertifiziert.
- Eines der ersten und bedeutendsten biodynamisch bewirtschafteten Weingüter Frankreichs
- Die Frucht ist sauber, rein mit einer schönen Säure. Das sehr gut eingebundene Holz bietet dem Wein eindrucksvolle Unterstützung
- Ein Referenzbotschafter für französische Weine bei Air France und Emirates
Appellation : IGP Aude Hauterive
Millésime : 2023
Format : 750 ml
Cépage(s) : Chardonnay, Viognier, Sauvignon
Degré d'alcool : 14.5
Sku : 825153
Note de dégustation
Goldgelbe Farbe, hell und klar. Intensive Nase und Komplex aus reifen Zitrusfrüchten (Grapefruit) und Pfirsichen Weiß, Honig, Trockenfrüchte mit einer Röstnote. Der Mund ist voll und seidig, reif, reich an Noten Vanille, geröstet, Butter und exotische Früchte. Schöne Länge im Mund.
Conservation
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Bei 10-12°C zu Jakobsmuscheln genießen gebraten, Fisch in Soße oder als Aperitif.