Auswahlbox mit großartigen Weinen von Gérard Bertrand

Eine Auswahl von drei Schlössern mit einer starken Bedeutung für Gérard Bertrand, seine Ursprünge im Château de Villemajou, Fülle im Château la Soujeole und die Entdeckung neuer Terroirs im Château la Sauvageonne.

• Château la Sauvageonne großartiger Rotwein, AOP Terrasses du Larzac
• Château de Villemajou großartiger Rotwein, AOP Corbières Boutenac
• Château de la Soujeole großartiger Rotwein, AOP Malepère

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Appellation : Ideal für besondere Anlässe
Format : 750 ml
Cépage(s) : Schwarzer Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Cabernet Franc, Merlot, Malbec
Degré d'alcool : 15.0
Sku : PACK022

Château la Sauvageonne: Dieser Grand Vin mit rubinroter Farbe und leicht kacheligen Reflexen offenbart eine würzige Nase mit Noten von Buschland und marmeladigen Früchten. Am Gaumen offenbart er seidige und elegante Tannine, die eine schöne Balance mit der Feinheit der Grenache, der symbolträchtigen Rebsorte der Region, bilden. Dieser Wein kann jetzt getrunken werden und verspricht eine vielversprechende Zukunft. Château de Villemajou: Mit einer tiefen granatroten Farbe offenbart Château de Villemajou Noten von geröstetem Brot, Lakritze und Nelken und bietet kraftvolle und elegante Aromen von Kompott, süßen Gewürzen, Leder und Röstung. Château de la Soujeole: Rubinrot, schwarze Johannisbeere und schwarze Früchte mit einem Hauch Schokolade und Mokka. Ziemlich konzentriert mit kräftigen, gut eingebundenen Tanninen. Schöne Frische am Ende. Schmackhaft, komplex mit sehr gut integrierten Fassreifungsnoten, konzentriert und lang.

Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern

Château la Sauvageonne: Mit gegrilltem Fleisch aus Aubrac, lokalen Gerichten und Käse aus Larzac servieren. Château de Villemajou: Dekantieren und bei 16°C mit Lammkarree, Wild oder reifem Käse servieren. Château de la Soujeole: Bei 16°C zu gegrilltem Fleisch oder in Soße zu genießen, passt aber auch hervorragend zur regionalen Spezialität: Cassoulet.