Cote des Roses Pinot Noir 2021 Lot 6 Flaschen 37,5cl

Dieser Côte des Roses-Jahrgang zelebriert die mediterrane Lebenskunst. Der sehr abwechslungsreiche Boden besteht im Wesentlichen aus hartem Kalkstein aus dem Buschland, Schieferböden, aber auch Kies, der von den Flüssen des Languedoc mitgebracht wird. Das heiße und windige Klima („semiarides mediterranes Klima mit einer milden Wintervariante“) begünstigt die Reifung der Trauben und ihre gute Gesundheit, während sie dank der Höhenlage und der Wirkung des Meeres, das die hohen Sommertemperaturen mildert, ihre Frische bewahren . Die einzigartige Flasche mit rosenförmigem Boden wurde von einem jungen Designer der Ecole Boulle entworfen. Es ist ein Wein, der sich wie ein Rosenstrauß präsentiert!

Appellation : IGP Pays d’Oc
Millésime : 2021
Format : 750 ml
Cépage(s) : Pinot Noir
Degré d'alcool : 13.0
Sku : 821630x6

Dieser 100 % Pinot Noir stammt aus den kühlsten hochgelegenen Weinbergen der Region. Es bietet Noten von frischen Früchten: Sauerkirsche, Waldhimbeere und Gewürze. Pinot Noir ist delikat und anspruchsvoll, er ist in der Lage, Rotweine von großer Finesse hervorzubringen. Es entstehen eher runde und fruchtige Weine, die jung getrunken werden sollten. Am Gaumen bietet er eine samtige Textur mit schöner Fülle, seidigen Tanninen und einem eleganten und ausgewogenen Abgang.