Die Familie Bertrand
Mundus Vini Gold




IGP Pays d’Oc
Grauweiß mit Verschluss 2024 75cl Lot mit 6 Flaschen 75cl
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Beschreibung des Weines
Gris Blanc ist ein Roséwein mit Charakter, der sorgfältig kreiert wurde, um die Erwartungen der anspruchsvollsten Weinliebhaber zu erfüllen.
Die Reben befinden sich hauptsächlich in der Region Tautavel, in den Weinbergen Südfrankreichs, ideal gelegen im Roussillon zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer.
Grenache kommt dank des außergewöhnlichen Klimas voll zur Geltung: geringe Niederschläge und optimale Sonneneinstrahlung.
Gris Blanc stammt aus den besten Weinbergen Südfrankreichs und ist an seiner wunderschönen blassrosa Farbe und seiner Frische am Gaumen zu erkennen, die fruchtige und blumige Noten offenbart. Unser Gris Blanc passt perfekt zu Ihren Mahlzeiten mit Freunden oder der Familie, kann aber auch pur als Aperitif genossen werden. Sie können seine delikaten Aromen zu jeder Gelegenheit genießen.
Von unserem Küchenchef angebotene Speisen- und Weinkombinationen
Bei 10-12°C als Aperitif zu genießen
Schalen- und Krustentiere, Salate
Mediterrane, asiatische Gerichte,
gebackener Fisch und würzige Gerichte und
lecker wie Thai-Curry, Tajine.
Weinbereitung und Ausbau
Die Trauben werden von Hand geerntet und direkt gepresst. Um die feinen Aromen der Grenache zu bewahren, werden alle Vorgänge unter Kohlendioxid-Schutz durchgeführt, bis die Gärung bei niedriger Temperatur (15 bis 18 °C) beginnt. Der Wein reift mehrere Wochen auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Verkostungsnotiz
Ein Rosé mit originellem Profil, einer sehr blassen rosa Farbe mit Grau- und Weißtönen. In der Nase vereinen sich sehr angenehme Aromen von kleinen roten Früchten. Am Gaumen verleiht eine leichte Perlage dem Wein seine ganze Frische und unterstreicht die Frucht. Elegant, der Abgang entwickelt eine frische und mineralische Note.
Erhaltung
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Technisches Datenblatt
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Grauweiß mit Verschluss 2024 75cl Lot mit 6 Flaschen 75cl
Angebot59.40 €
Regulärer Preis65.40 €
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