Clos du Temple 2020

AOP Languedoc Cabrières

190.00 € 
75 cl

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een reseller, laat ons dan hieronder uw e-mail achter zodat we contact met u kunnen opnemen.

Express thuisbezorging in Frankrijk (TNT)
Geschat: 26 juli 2021
Levering in een relaispunt in Frankrijk (Mondial Relay)
Geschat : 31 juli 2021
Express thuisbezorging in Europa (DHL)
Geschat: 27 juli 2021
Click & Collect
Geschat: Binnen 2 uur indien besteld voor 17.00 uur
Heb je hulp nodig?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail op boutique@gerard-bertrand.com
of via het contactformulier.

Syrah Grenache Cinsault Viognier Mourvèdre
Rosé
Download het informatieblad - FR / NL
clos du temple 2019 biologische biodynamische wijn beste roos ter wereld languedoc Cabrières
clos du temple 2019 biologische biodynamische wijn beste roos ter wereld languedoc Cabrières
clos du temple 2019 biologische biodynamische wijn beste roos ter wereld languedoc Cabrières
clos du temple 2019 biologische biodynamische wijn beste roos ter wereld languedoc Cabrières
clos du temple 2019 biologische biodynamische wijn beste roos ter wereld languedoc Cabrières
Kleur

Sprankelend zeer lichtroze


Neus

Biljetten van abrikoos, witte perzik, roze en groene peper 


Mond

De balans blijkt perfect te zijn, ruim, met grote lengte, gedragen door een mooie frisheid en mineraliteit.


Details
Alcohol: 14.5
SKU:816851
Appellation: AOP Languedoc Cabrières
Druivenras: Syrah|Grenache|Cinsault|Viognier|Mourvèdre

Bewakings- en serviceadvies

Serveer bij 10°C

Vinificatie

De unieke mix van 4 rode druivensoorten (GRENACHE, CINSAULT, SYRAH, MOURVÈDRE) en een witte druivensoort (VIOGNIER) geeft deze rosé zijn unieke karakter.

Een perfecte balans, ruim, met grote lengte, gedragen door een mooie frisheid. Aangezien de wijnmakerij in het hart van de wijngaard ligt, is de transporttijd minimaal. De beste sappen worden dan geselecteerd. Door de koude persing (5°C) blijven de aroma's en de versheid behouden en wordt voorkomen dat het sap gaat kleuren, doordat de natuurlijke pigmenten (anthocyanen) worden geblokkeerd. Voor de gisting bij lage temperatuur wordt een bezinking van de most gedurende 24 uur bij een gecontroleerde temperatuur tussen 8 en 10°C uitgevoerd zonder toevoeging van zwavel. De wijn wordt gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten (eikenhout uit het bos van Tronçais en Jupilles) gedurende 6 tot 8 maanden op fijne moer met roeren. De wijnen worden op een dag gemengd met fruit, volgens de biologisch-dynamische astrale kalender, die gunstig is voor het proeven.


De andere wijnen van het landgoed

clos du temple 2019 biologische biodynamische wijn beste roos ter wereld languedoc Cabrières
Clos du Temple 2020 - Houten Kist 3 Flessen
AOP Languedoc Cabrières
  570.00 €
clos du temple 2019 biologische biodynamische wijn beste roos ter wereld languedoc Cabrières
Clos du Temple 2020 - Houten Kist 6 Flessen
AOP Languedoc Cabrières
  1,140.00 €
Clos du Temple 2020 en zijn zaak
L'oeuvre d'art
  210.00 €

Ontdek het domein

Clos du Temple

Clos du Temple

Ontdek