Biodynamie

AOP Minervois La Livinière

Le Viala 2022 Caisse Bois 6 Bouteilles

Name: Le Viala 2022 Caisse Bois 6 Bouteilles
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 824358x6
Price: 390.00 EUR
Availability: InStock

390.00 €

(65.00 €/75cl)

Vin rouge

AOP La Livinière

Syrah

Grenache Noir

Carignan

Caisse Bois contenant 6 Bouteilles 75cl

Millésime 2022

48 en stock

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Description du vin

93 points dans le Robert Parker Wine Advocate
Noté 16,5/20 au guide Bettane & Desseauve
Paysage façonné par des murets de pierres sèches
Le Chemin en Latin
Face au clocher de la Livinière
Sur une mosaïque de terroirs
Alliance parfaite de la Syrah, du Grenache et du Carignan

Accord Mets & Vins proposés par notre chef

A déguster à 18°C, sur des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés.

Vinification et élevage

Après avoir vu la parcelle en été, Gérard Bertrand en a goûté les jus à l’assemblage et décidé de l’isoler pour son caractère complet, envoûtant, opulent, tout en générosité. Chaque cépage apporte sa personnalité à un zénith d’excellence qui culmine dans un accord parfait entre la puissance du Grenache, la fraîcheur du Carignan et la rondeur de la Syrah.

Note de dégustation

La robe est d’un beau grenat profond. Au nez, Le Viala est puissant, il révèle des notes de fruits mûrs et de violette. Très belle attaque, tanins suaves, notes boisées, bel équilibre, longueur infinie. En bouche, cette cuvée est d’une grande gourmandise ! Le Viala possède un grand potentiel de garde.

Conservation

A garder à l'abris du soleil et à une température constante

Fiche technique

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Le Viala 2022 Caisse Bois 6 Bouteilles

390.00 €

Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND

Évaluations & Notation

Master Winemaker of the Year 2023

Winner

Best Rosé 2024 Master Winemaker

Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020

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