Bio-Monat: unser Engagement für den Planeten
Bio-Monat: Respekt vor der Artenvielfalt
Der Monat Mai ist eine blühende Zeit für die Tier- und Pflanzenwelt und der ideale Zeitpunkt, um unser Engagement im Bereich Naturschutz zu verstärken.
Anlässlich des Welttages der biologischen Vielfalt begehen wir den Bio-Monat, um möglichst viele Menschen für die Notwendigkeit einer Änderung unserer Konsum- und Produktionsgewohnheiten zu sensibilisieren!
Vor diesem Hintergrund hat Gérard Bertrand, treuer Verfechter und Botschafter des Umweltschutzes, das Weingut Cigalus im Jahr 2002 auf biodynamischen Anbau umgestellt, der das Nonplusultra der biologischen Produktion darstellt.
Seitdem haben wir die Transformation unserer Produktionsmethoden für einen umweltschonenderen Weinbau weiter vorangetrieben und beschleunigt.
Heute ist Gérard Bertrand stolz, bekannt geben zu können, dass fast 1000 Hektar im gesamten Languedoc-Roussillon das Label AB (biologische Landwirtschaft) und/oder Demeter (biodynamische Landwirtschaft) tragen.
Sehen Sie sich die Videopräsentation des Bio-Engagements der Gérard Bertrand-Gruppe an.
Gold und Azurrot
AB – Bienenfreundlich
Die Reben werden nach den Standards des ökologischen Landbaus angebaut, wobei besonderes Augenmerk auf die Erhaltung und den Schutz bestäubender Insekten gelegt wird.
Die Frucht ist bei diesem Rotwein mit einer wunderschönen violett-rubinroten Farbe besonders präsent. Die Nase ist tief, die Aromen sind frisch, mit einer mineralischen Note.
Gold und Azur-Rosé
AB – Bienenfreundlich
Ein Wein mit einer außergewöhnlichen blassrosa Farbe mit bläulichen Reflexen, die sich im Laufe der Zeit entwickelt.
Dieser ausgewogene und köstliche Wein bietet eine schöne Frische und eine sehr interessante aromatische Nachhaltigkeit mit Noten von Blumen und Gewürzen.
Prima Nature Syrah
AB – Vegan – Keine Sulfite
Dieser kraftvolle Rotwein mit seidigen Tanninen ist das Ergebnis der einzigartigen Expertise von Gérard Bertrand und seinen Önologen bei der Entwicklung eines sulfitfreien Weins.
Prima Nature Rouge ist ein reinsortiger Wein aus Syrah-Reben, einer typischen Rebsorte des Languedoc.
Prima Nature Chardonnay
AB – Vegan – Keine Sulfite
Großzügig und köstlich, mit schöner Säure, offenbart Prima Nature Blanc eine leuchtende Farbe und reine Aromen.
Dieser Weißwein wird aus hochwertigen Chardonnay-Reben hergestellt und unterstreicht den wahren Geschmack der Früchte und des Terroirs.
Prima Nature Grenache
AB – Vegan – Keine Sulfite
Prima Nature Rosé wurde mit größtem Respekt für die Umwelt entwickelt und offenbart einen seidigen, intensiven und fruchtigen Wein.
Durch die Annäherung an das Wesentliche (die Frucht und das Terroir) bietet dieser Gourmet-Rosé ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
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