Erfgoed: als wijn en terroir een verhaal vertellen

Terroirs zijn levende encyclopedieën van de geschiedenis van een regio. De Languedoc-Roussillon, met zijn rijke en gevarieerde geschiedenis, biedt elk van zijn wijnen zijn eigen unieke kenmerken. Gérard Bertrand wilde een collectie van één wijn per terroir creëren, om het geheugen van de Languedoc streek te onthullen.

 

Héritage “An 1189” Pic Saint Loup 2018

Beschouwd als de "Sainte-Victoire" van de Languedoc, is de Pic Saint-Loup een berg en een land van legenden. In dit sculpturale en majestueuze natuurgebied in de buurt van Montpellier bevindt zich een van de beroemdste wijngaarden van de Occitaanse streek en er worden heerlijke en elegante wijnen geproduceerd.

 

Erfgoed "Jaar 560" Tautavel 2018

Tautavel, gelegen aan de voet van de Pyreneeën, te midden van steile rotswanden, is een historische plaats waar onze voorouders meer dan 650.000 jaar geleden al leefden. Beschut door een natuurlijk amfitheater van klei-kalksteen en schist, produceert deze wijngaard een vlezige, racy wijn die de rauwe kracht van de Languedoc-Roussillon tot uitdrukking brengt.

 

Héritage “An 1618” Picpoul de Pinet 2019

De wijngaard Picpoul de Pinet profiteert van de maritieme invloeden van de Middellandse Zee en wordt erkend als een van de beroemdste van de Languedoc. Dit kalksteenterroir ligt aan de kust van de Golf du Lion en biedt een frisse en droge wijn die uitstekend samengaat met zeevruchten.

 

Erfgoeddoos

Deze doos met 3 flessen rode wijn is een ware reisuitnodiging voor liefhebbers van de Languedoc Roussillon en neemt u mee op ontdekkingsreis naar de karakteristieke appellations van de streek: IGP Cité de Carcassonne, AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel en AOP Languedoc.

Om er meer over te weten

De combinatie van eten en wijn als Source of Joy

De combinatie van eten en wijn als Source of Joy

2020: een uitzonderlijk wijnjaar voor roséwijnen

2020: een uitzonderlijk wijnjaar voor roséwijnen

Valentijnsdag. Deze wijn zal uw avond veraangenamen.

Valentijnsdag. Deze wijn zal uw avond veraangenamen.

Opmerkingen

Wees de eerste om commentaar te geven.
Alle commentaren worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.