Wijn veroudert beter in magnum!

Wijn veroudert beter in magnum!

Het magnumformaat: een aanzienlijk rijpingspotentieel

Wist u dat een magnumfles wijn beter bewaart dan een klassieke fles van 75 cl? De reden is simpel, het komt door de oxygenatie van de wijn.

Inderdaad, hoewel de houder groter is voor een magnum, is de hals even groot. De zuurstofvoorziening van de fles en de rijping van de wijn verlopen dan langzamer. Het is duidelijk dat hoe groter de fles is, hoe langer de wijn houdbaar is.

Een magnum wijn kan gemakkelijk worden bewaard voor een speciale gelegenheid, zoals een bruiloft, een verjaardag of een geboorte.

Bovendien is het openen van een magnumfles een uniek moment van delen en gezelligheid dat in het geheugen van iedereen gegrift zal blijven.

ONTDEK

 

Rood & Wit Cigalus

Het domein van Cigalus was een van de eerste wijngaarden in Frankrijk die volgens biologisch-dynamische methoden werden gecultiveerd.

In harmonie met de natuur produceren de wijnstokken een complexe rode wijn met een mooie elegantie en rondheid. De witte wijn is mineraal, evenwichtig en verfrissend.

Een magnum van Cigalus heeft een groot rijpingspotentieel (20 jaar) en kan worden gereserveerd voor een blijde gebeurtenis.

ONTDEK

 

Aigle Royal

De rode en witte wijn "Aigle Royal", afkomstig van een wijngaard op 500 meter hoogte die gecertificeerd is in biologische en biodynamische landbouw, leveren fruitige aroma's en delicate tannines.

In magnum zal deze wijn de komende twee decennia goed blijven, wachtend op de perfecte gelegenheid.

ONTDEK

 

Forge, Viala & Hospitalitas

Deze wijnen worden gemaakt van percelen wijnstokken die van de rest van de wijngaard zijn afgezonderd omdat ze uitzonderlijke kenmerken hebben, of het nu gaat om de geologie, de blootstelling aan de zon, de hygrometrie, enz.

Het resultaat van deze selectie is een terroirwijn van topklasse met een sterk karakter.

Bovendien zijn deze drie magnums afkomstig van het oogstjaar 2012, een uitzonderlijk jaar voor grote Languedoc-wijnen.

De verkoop van deze uitzonderlijke wijn is beperkt tot slechts50 flessen.

ONTDEK

Opmerkingen

Wees de eerste om commentaar te geven.
Alle commentaren worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.