Zijn oorsprong

 

De eerste sinaasappelwijnen werden 4.500 jaar geleden gemaakt in Georgië, waar de druiven van oudsher niet werden geperst voordat de gisting begon.

Ontdek Oranje Goud

 

Schepping

 

Om een sinaasappelwijn te maken, macereren de druiven met al hun vaste delen (pitten, schil, steeltje). Uit de bestanddelen van de schil en de steel komen dan pigmenten en tannines vrij, die de wijn die bijzondere oranje kleur met gouden glans geven. De zoete bitterheid die uit deze maceratie van de hele tros naar voren komt, is kenmerkend voor sinaasappelwijnen.

 

product in oranje goud