Château de Villemajou : speerpunt van de appellation Boutenac

Château de Villemajou : speerpunt van de appellation Boutenac

Boutenac : Een land met een uniek karakter

Château de Villemajou is een familiedomein van de familie Bertrand sinds 1970 en herinnert aan de overdracht van knowhow en de voortzetting van tradities. Het was hier dat Gérard Bertrand, vergezeld van zijn vader Georges, al op zeer jonge leeftijd de kunst van het produceren van een grand vin leerde.

Het Domaine de Villemajou is gelegen in een dor klimaat en heeft het geluk te beschikken over een rijke en atypische bodem waardoor de wijnstokken diep kunnen wortelen, een ideale voorwaarde om te kunnen gedijen in een mediterraan klimaat dat soms ruw is (zomerdroogte, stormen, winden, enz.).

De wijngaard, die verschillende generaties wijnbouwers heeft gekend, herbergt een schat: eeuwenoude wijnstokken van Carignan, de emblematische druivensoort van de Languedoc.

 Zowel in het rood als in het wit levert elk wijnjaar van Château de Villemajou een unieke dichtheid en zachtheid, die alle kracht en elegantie van zijn terroir op briljante wijze tot uitdrukking brengt.

ONTDEK

 

Château de Villemajou Grand Vin Rood

De rode Domaine de Villemajou is een wijn die zijn gelijke niet kent. De zeer oude Carignan wijnstokken, vermengd met Grenache en Mourvèdre, geven deze wijn een uniek karakter. Met een complexe neus van fruit, specerijen en leer, het gehemelte is vol en rond, de tannines omhuld. Deze gulle en elegante wijn heeft een zeer goed rijpingspotentieel.

ONTDEK

 

Château de Villemajou Grand Vin Wit

Gemaakt van de beste wijnstokken van het domein, Grand Vin Blanc Château de Villemajou is samengesteld uit Grenache blanc en gris, Roussanne, Marsanne en Vermentino wijnstokken, vervolgens gerijpt in eiken vaten gedurende 8 maanden. Met het label AB (biologisch) en Demeter (biologisch-dynamisch) onthult de briljant gouden kleur een diepe en expressieve neus. Het gehemelte is fluweelzacht en brioche-achtig, met een zeer mooie frisheid op de afdronk.

ONTDEK

Opmerkingen

Wees de eerste om commentaar te geven.
Alle commentaren worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.